While making vadas of urad dal, if you put one spoon of ghee in the frying oil, the vadas will absorb less oil and also become crispy.
उड़द की दाल के वड़े बनाते समय, यदि तलने वाले तेल में एक चम्मच घी डाल दें, तो वड़े कम तेल सोखेंगे और करारे भी बनेंगे.
उड़द की दाल के वड़े बनाते समय, यदि तलने वाले तेल में एक चम्मच घी डाल दें, तो वड़े कम तेल सोखेंगे और करारे भी बनेंगे.